Оформляя праздничный стол, нужно обязательно позаботиться о закуске. Очень оригинально и необычно смотрятся небольшие рулеты с начинкой, которую можно каждый раз менять по своему желанию.

На 10 порций необходимо подготовить:

1) 3 отварных яйца.

2) 10 листьев зеленого салата и 10 перышек лука.

3) Три плавленных сырка.

4) Майонез, укроп и чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

Натереть яйца и плавленные сырки на терке, используя ее крупную сторону.

Зелень укропа и чеснок мелко измельчить.

Смешать между собой все натертые и нарезанные компоненты.

Подготовленную начинку заправить майонезом.

На салатные листья выложить полученную массу и аккуратно свернуть их в рулетики.

Перевязать каждый рулет с помощью пера зеленого лука, выложить на сервировочное блюдо.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *