Салат получается по-настоящему новогодним, но можно готовить его и в обычные будни. Ведь так порой хочется разнообразить повседневное меню нотками праздника.

Потребуется:

— банка косервированных кальмаров;

— банка горошка;

— четыре картофелины;

— три вареных яйца;

— два соленых огурчика;

— яблоко;

— полстакана оливок (берут без косточек);

— зеленый лук, майонез.

Приготовление:

1. Картошку отваривают, натирают в глубокую емкость вместе с яблоком. Следом добавляют огурцы и кальмары, порезанные соломкой.

2. Яйца и оливки мелко режут и отправляют к прочим ингредиентам.

3. Заправляют классическим майонезом, тщательно перемешивают.

Чтобы салат получился действительно новогодним, его украшают «елкой» из зеленого лука. Звезду же можно сделать из морковки или свеклы. Перемешивают салат уже непосредственно перед подачей.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *